Обязанности:
- Помощь поварам в приготовлении блюд.
- Помощь другим кухонным работникам в рамках своей компетенции.
- Переноска грузов, доставляемых на кухню, и их сортировка.
- Вскрытие упаковок доставленной продукции.
- Подготовка кухонного оборудования к началу работы.
- Поддержание текущей работы кухонного оборудования.
- Проверка состояния кухонного оборудования в конце смены.
- Уборка пищевых отходов.
- Регулярная дезинфекция санитарно-технического оборудования.
- Отбор и сортировка пищевых ингредиентов.
- Участие в уборке кухонного помещения.
- Чистка кухонного оборудования, посуды, инвентаря.
- Соблюдение в своей работе санитарно-гигиенических нормативов, стандартов трудового распорядка, норм пожарной безопасности.
- Прохождение регулярных медицинских осмотров, в соответствии со стандартами учреждения.
-
Для кухонного рабочего столовой обязательно прохождение предварительного (при поступлении на работу) и периодических медицинских осмотров (ежегодно), профессиональной гигиенической подготовки и аттестации (при приеме на работу и далее ежегодно), вакцинации, а также иметь личную медицинскую книжку с результатами медицинских обследований и лабораторных исследований, сведениями о прививках, перенесенных инфекционных заболеваниях, о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации с допуском к работе.
Условия: -
Режим работы:
04.30-18.00 смена через день
08.00-18.00 смена через день
08.00-14.12 смена ежедневно
Доставка сотрудников к месту работы на служебном автотранспорте
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Где предстоит работать
поселок городского типа Шудаяг, улица Павлова, 25с1
Вакансия опубликована 4 апреля 2025 в Ухте